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200型斩拌机价格 高速真空斩拌机 ZKZB125 月牙刀斩拌机 折线刀斩拌机 真空泵斩拌机 变频斩拌机

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品牌: 元昌机械
产品型号: 高速真空斩拌机ZKZB125、200、330、420
产品规格: 高速真空斩拌机ZKZB125、200、330、420
起订: 1 台
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起7天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-06-30 09:20
浏览次数: 877
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公司基本资料信息
产品详细说明
此机主体采用304不锈钢制作,同时设有观察孔和物料填充孔,在真空状态下对原辅料进行斩拌,原辅料在斩拌中血肌红蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鲜亮。并可将物料 中的空 气抽走、杀死细菌,增加了产品的弹性及保质期 。增加吸水性,提高出品率.330型以上配有自动加水功能,加水误差为±0.5kg,并配有超大型回转轴承及自动清理功能。
主要部件采用:
*.美国艾默生或中国产海利普变频器(丹佛斯技术)。用户自选。
*.瑞士SKT前后轴承。
*.瑞士ABB电器元件。
*.日本三菱PLC可编程控制器。
*.台湾产人机界面显示操作。
*.德国产普旭或莱宝真空泵。(自选)
*.采用中国高端液压系统。(中德合资技术)
*.可装6把刀,其刀型为月牙刀(加工肉糜类产品) 和折线刀(加工肉粒产品)。刀厚5mm,排列宽度110mm。
*.刀尖于锅底间距可调至1.5mm。

1:斩刀速度:300-4500,可根据实际需要设定

2:转锅速度:0-10,可根据实际需要设定

3:将肉块切成不同粒度的肉馅或肉糜,也可用于各馅料的搅拌。将各类肉馅及调料.添加剂等搅拌成不同要求的均匀胡状体。

4:斩拌效果优异,大幅度提高了产品的口感及出品率

5:330型以上配有自动加水功能,超大型回转轴承及自动清洗功能,

6:出料器转速:无极调速(也可设档速)

7:采用计算机辅助设计,关键部件采用加工中心制造,确保机械制造精度

8:本机人机界面、伺服电机、减速机、PLC控制器均采用进口

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