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β-胡萝卜素粉
中文别名:B-胡萝卜素;倍他胡萝卜素;beta-胡萝卜素;胡萝卜素;Β-胡萝卜素
CAS:7235-40-7
英文名称:beta-Carotene
EINECS号:230-636-6
分 子 式:C40H56
分 子 量:536.8726
物化性质:熔点 178-179°C
含?? 量：1%；10%
包?? 装：25KG纸板桶
外?? 观：橙黄色
用 途:主要应用于食品
产品介绍：β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中普遍存在也是稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。
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