肉制品-天然色素

色板	产品色调	性状A/B	A-pH值使用范围	B-pH值使用范围	耐热、耐光性
	亮黄色	水溶/油溶	6.0-8.0	不受pH值影响	较稳定
	橙黄色	水溶/油溶	5.0-7.0	不受pH值影响	稳定
	橙红色	水溶/油溶	5.0-7.0	不受pH值影响	稳定
	亮红色	水溶/油溶	6.0-7.0	不受pH值影响	稳定

可提供满足客户需求的任意色调产品

【应用范围】
盐焗鸡、鸡翅、烧鸡、火腿肠、午餐肉、咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠、肉松、肉脯、卤肉等。

【使用方法】
容器：玻璃，不锈钢器皿。
酱卤肉制品类：小火酱卤炖肉至9成熟，按所需用量加入色素后大火煮开15分钟左右即可。
火腿灌肠类：取所需用量色素溶解后加入肉料中搅拌均匀即可。
调理肉制品类：将所需用量色素与调理料混合均匀后，加入到肉中滚揉30分钟左右即可。

【储存条件】
贮存在避光、干燥、阴凉、通风处；产品开封后，若未使用完，要及时封口；因长时间放置，可能导致微生物产生变质，故应尽可能将所配置的溶液在8小时内用完。

【参考用量】
按GB2760规定的使用量执行，具体用量请参考实际使用产品标签。

【包装规格】
液体包装：1公斤/罐*20罐/件 5公斤/罐*4罐/件
粉末包装：1公斤/袋*20袋/件 5公斤/袋*4袋/件
可根据客户需求设定包装。