卡拉胶、角叉菜胶、鹿角菜胶

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品牌：	台龙
产品型号：	Kappa
产品规格：	20公斤/箱
起订：	20 公斤
供货总量：	10000 公斤
发货期限：	自买家付款之日起3天内发货
所在地：	广东湛江市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2024-01-29 11:02
浏览次数：	1912

公司基本资料信息

廉江市台兴海洋生物科技有限公司
通过认证[诚信档案]
联系人赖君娥(女士) 总经理
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地区广东-湛江市
地址廉江市良垌镇山心村黄家渡坡岭

产品详细说明

卡拉胶（Carrageenan）,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体，它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同，可分为K型（Kappa）、I型（Iota）、L型（Lambda）。广泛用于制造果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等。

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