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脱氢乙酸钠

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品牌: 南通沁馨
产品规格: 1X20KG
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供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起3天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-08-12 12:36
浏览次数: 1279
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公司基本资料信息
产品详细说明
分 类:食品防腐剂、饲料添加剂
脱氢乙酸钠一水合物

脱氢乙酸钠一水合物

结构式: C 8H 7NaO 4·H 2O
产品名称:脱氢醋酸钠 一水合物(学名脱氢乙酸钠一水合物)Sodium dehydroacetate
分子量:208.15
化学名称:3-(1-羟基亚甲基)-6-甲基-1,2-吡喃-2,4(3H)-二酮钠
外观:为白色或近白色结晶性粉末,无臭。易溶於水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化,于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好,是一种新型防腐剂、保鲜剂。
雷竞技百科 指标:
脱氢乙酸钠

脱氢乙酸钠

含量(以C8H7NaO4计):≥ 98.0%
游离碱:符合要求
氯化物(以HCl计): ≤ 0.011%
重金属(以Pb计):≤ 10.0mg/Kg
砷(以As计) :≤ 3.0mg/Kg
水分: ≤ 8.5-10.0%
用途:食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是一种新型防腐广谱抑菌剂。脱氢醋酸钠的纯度可达到99.5%以上,雷竞技百科 稳定。

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