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凉皮王,凉皮增筋,增稠,厂家批发做凉皮,有弹性有嚼劲

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品牌: 荣康
产品型号: 食品级
产品规格: 25公斤
起订:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起3天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-02-28 11:46
浏览次数: 1051
询价
公司基本资料信息
产品详细说明
生产厂家:郑州荣康化工产品有限公司

产品介绍:

一、产品说明:本品是国内高新技术研制的成果,它能增强原料面粉中的蛋白质组合力。使淀粉粒子互相组合,分散渗透至蛋白质的网状结构中。它具有食品保水保鲜、增筋增稠、耐煮耐泡和增加亮度等的性能。提高原料利用率,改善口感。

二、使用范围:本品用于凉皮、米皮、米粉、米线等制品中

四、使用方法:先将本品加入40的热水中溶解30分钟。可将该溶液加入到淀粉糊中,充分搅匀,即可制作。

五、建议添加量:25/千(客户可根据实际情况通过实验确定合理添加量)

六、包装规格:20kg/(5kg×4)

七、贮存运输:密封储存在低温、干燥、阴凉、通风处,避免日晒、霜冻及冻结的条件。不可与易燃易爆,有毒有害物质混储混运。

八、卫生许可证:豫卫食添字(2007)第0014

九、执行标准:Q/ZHS 001-2007

十、保质期:二十四个月

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