食品是于人们的日常生活息息相关的,而各种常规理化指标的检测是验证人们日常饮食是否满足要求的重要手段。嘉兴中科检测技术服务有限公司作为专业的第三方食品检测机构,我们有专业的技术人才及丰富的检验资格,日常食品检测中业已积累了大量的实践经验及科学数据。
理化项目:包括水分、灰度、相对密度、干燥失重、标签、净含量、酸价、过氧化值等。
营养成分项目包括:蛋白质、脂肪、粗脂肪、游离脂肪酸、还原糖、淀粉、粗纤维、膳食纤维、氨基酸态氮、二氧化碳等
微量营养元素包括:铁、锌、铜、镁、锰、钠、钾、钙、磷、铬、镍、氟等
编辑人:尚先生(浙江中科院应用技术研究院分析测试中心-嘉兴中科检测技术服务有限公司)
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