批发零售海藻酸钠添加剂

在食品中，我们经常食用的很多产品都富含海藻酸钠添加剂， 那么他的主要作用是什么在哪些视频中比较常用， 对我们的身体是不是有什么危害呢？今天小编就重点说下海藻酸钠的作用和在一些食品中的添加。

海藻酸钠 用以代替淀粉、明胶 作冰淇淋 的稳定剂 ，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋 口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露 、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品 ，如精制奶酪、掼奶油 、干乳酪 等利用海藻酸钠 的稳定作用可防止食品与包装物 的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮 开裂。海藻酸 钠用于色拉 (一种凉拌菜 )调味汁 ，布丁(一种甜点心)、果酱、番茄酱 及罐装制品的增稠剂 ，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。
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