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真空拌馅机是我公司参照先进同类产品，并结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好，是同类产品中的设备。
整机采用不锈钢材料制作、坚固耐用，易于清洗。
可设定真空度，真空效果好，可使物料在真空状态小搅拌。
采用平行双轴螺旋结构，装有斜板桨叶机螺旋推进搅拌圈，搅拌均匀。
采用可编程控制器和触摸屏控制，设定搅拌总时间，间歇时间及搅拌程序。
真空拌馅机混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。独的的三层密封保护设备使用寿命更长，清洗更方便。
真空拌馅机对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。
真空拌馅机是用天混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠炎产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备
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