网上寻找千百遍,最终还是选鹤善。食品添加剂开拓者——上海鹤善实业。食品.饮料营养强化剂是一种高效.健康.天然营养增补剂,集营养,甜味剂作用于一体,产品名称:氯化胆碱,食品.饮料营养强化, 食品.饮料营养增补。
氯化胆碱,
Cas号67-48-1英文:Choline chloride分子式:C5H14ClNO分子量:139.65
性状:黄色锯末状。其他名称:氯化
2-羟乙基三甲胺;增蛋素;氯化上甲基(2-羟乙基)铵,用途和使用方法:用于治疗脂肪肝和肝硬化。作为食品和禽畜饲料添加剂,能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。
胆碱(学名
2-羟乙基-三甲基氢氧化胆碱),维生素B的一种。胆碱可以促进肝,肾的脂肪代谢;胆碱还是机体合成乙酰胆碱的基础,从而影响神经信号的传递。另外胆碱也是体内蛋氨酸合成所需的甲基源之一。在许多食物中都含有天然胆碱,但其浓度不足以满足现代饲料业对动物迅速生长的需要。因此在饲料中应添加合成胆碱以满足其需要。缺少胆碱可导致脂肪肝,生长缓慢,产蛋率降低,死亡增多等现象。
贮存方式:氯化胆碱粉剂贮存在筒仓中应使用除湿设备以防产品吸潮。氯化胆碱粉剂吸潮后将会导致产品变湿并结块从而导致导管堵塞。植物载体型氯化胆碱粉剂长期吸湿后则有可能有发酵现象。
【结构或分子式】
HOCH2CH2N(CH3)3Cl
【相对分子量或原子量】
139.63
【熔点(℃)】
302~305(分解)
【毒性
LD50(mg/kg)】 大鼠经口6640