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食用冰醋酸

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品牌: 型号/牌号:文挚
产品型号: 25kg/桶
产品规格: ≥:99°5%
起订: 2 吨
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-08-14 10:57
浏览次数: 1029
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 供应天然食用醋酸,严格按照国标生产,工艺规范,经由玉米--粉碎--蒸煮--糖化--发酵--粗馏--精馏--酒精--酒精配料--蒸发--氧化--乙醛塔--乙醛氧化--脱底--脱高--食醋等十几道工序精制而成。经上海放射医学研究所检测天然度为≥95%。
食用冰醋酸可作酸味剂、增香剂。可生产合成食用醋。用水将乙酸稀释至4-5%浓度,添加各种调味剂而得食用醋。其风味与酿造醋相似。常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等。使用时适当稀释,还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪用于食品香料时,需稀释,可制作软饮料,冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。作为酸味剂,可用于调饮料、罐头等

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