甘草酸二钠食品添加剂 甘草酸二钠价格

甘草酸二钠
张经理15342973230 标准：GB
性状 白色至淡黄色粉末。味极甜，稀释4000倍仍有甜味。甜度约为蔗糖的150-200倍，且甜味残留时间长。易溶于水，溶于稀乙醇、甘油、丙二醇，不溶于无水乙醇、氯仿和油脂。
用途：甜味剂。在水中非常易溶解，溶液澄清透明，无杂质和怪味，口感好，在食品添加剂方面具有低热能

（1） 、 用在啤酒和饮料中，可以克服多用糖引起的发酵、酸败等特点。

（2）、用在糖果、巧克力和口香糖中具有杀菌、洁齿、、润候等。

（3）、应用在酱油中，可以增加酱油的风味，起到增甜、优化产品的。

（4）、对调味品还有增效、防腐败霉变、防沉淀、上色等作用，应用于腌制品具有增甜香抑腥臭，还可以在腌制过程

中避免因加糖而引起的发酸腐败、变色、硬化等弊端。

（5）、与其它甜味剂搭配使用，具有协同增效的作用。