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赤鲜糖醇，赤鲜糖醇生产厂家，赤鲜糖醇报价，赤鲜糖醇供应商
中文名称：赤藓糖醇
赤鲜糖醇 英文名称： Erythritol
赤鲜糖醇 化学文摘分类号： 149-32-6
赤鲜糖醇 分子式： C4H10O4
赤鲜糖醇 分子量： 122.12
赤鲜糖醇 类别：甜味剂
赤藓醇 —— 全天然健康甜味剂
赤鲜糖醇 英文名称： Erythritol
赤鲜糖醇 化学文摘分类号： 149-32-6
赤鲜糖醇 分子式： C4H10O4
赤鲜糖醇 分子量： 122.12
赤鲜糖醇 类别：甜味剂
赤藓醇 —— 全天然健康甜味剂
赤鲜糖醇
性状 白色结晶。微甜，相对甜度0.65。
赤鲜糖醇
有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25
℃
），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透过肾（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出，不参与糖代谢和血糖变化，故宜于患者食用。
赤鲜糖醇
在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不龋齿。
赤鲜糖醇
熔点126
℃
，沸点329～331
℃
。
赤鲜糖醇
用途 低热量
甜味剂
；高甜度甜味剂的稀释剂。
赤鲜糖醇
使用方法 可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。
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