萝卜红 GB 25536-2010 靖浩生物色素生产厂家

萝卜红：

萝卜红是以红心萝卜（Raphanus sativus L.）为原料，经提取、精制而成的食品添加剂；易溶于水及乙醇水溶液，不溶于非极性溶剂。易吸潮易氧化，溶液色调随介质PH由2.0~8.0而依次呈现：橙红- 粉红-  紫罗兰色；水溶液对热不稳定， 在酸性条件下较稳定 ，对介质PH、金属离子、氧化剂、日光照射均不太稳定，日光照射可促进其降解而退色。

英文名称：radish red,

CNS：08.117；     INS：163i；   CAS：42553-65-1；   KFDA：No. 173；

产品性状：  红至深红色粉末或液体， 具有轻微的萝卜特有气味 ；

产品雷竞技百科 标准：食品安全国家标准 食品添加剂 萝卜红 GB 25536-2010

感观要求、理化指标：

产品应用：

具体使用行业类别及使用量参考《GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的相关规定，详情可参考下表：