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一、【亚硝酸钠性质】
中文名称 ：亚硝酸钠
CAS登录号：7632-00-0
执行标准：国标
广地：山东
分子式：NaNO2
分子量：69.00
级别：食品级、工业级
含量：99.9％
二、【亚硝酸钠用途】防腐剂，漂白剂
三、【亚硝酸钠生产方法】性质：亚硝酸钠属于胺类，亚硝酸钠为白色或微黄色斜方晶体, 亚硝酸钠易溶于水和液氨中, 亚硝酸钠微溶于甲醇、乙醇、乙醚,吸湿性强。亚硝酸钠密度2.168g/cm3，亚硝酸钠熔点271℃，于320℃分解。亚硝酸钠吸湿，亚硝酸钠易溶于水，水溶液稳定，表现碱性反应，可从空气中吸收氧气，并形成硝酸钠。亚硝酸钠有毒，有传言说亚硝酸钠是致癌物质，但事实上亚硝酸钠并不是致癌物质，致癌是亚硝酸钠在一定条件下生成亚硝胺。亚
亚硝酸钠作用：亚硝酸钠用于织物染色媒染剂；丝绸、亚麻漂白剂,金属热处理剂；钢材缓蚀剂；实验室分析试剂；在肉类制品加工中亚硝酸钠用作发色剂、防微生物剂，防腐剂。硝酸钠大量用在染料工业和合成中，常用于制备偶氮染料、氧化氮、药物、防锈剂以及印染、漂白、香肠加工等方面，亚硝酸钠热稳定性高，可用高温热还原法备。
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