【产品特点】口感纯正,耐高温,留香持久
【产品状态】:液体油状烤肉香精 是烧烤料
【使用范围】适用于韩国烤肉,巴西烤肉,各种牛肉制品,肉松,香肠,速冻食品,方便面,复合调味料,火锅底料,饼干,和麻辣休闲食品,能明显提升产品肉味和香气,是调味加香。
【配料】大豆油,已基麦芽粉,甲硫基呋喃,维生素服E,甲基丙醛等
【使用量】每100公斤添加0.05公斤
【注意事项】不可直接食用,颜色变化不影响正常使用,摇匀后使用
【贮存条件】置于阴凉干澡处,启封后一次未用完应封闭好,避免污染
烤肉香精 烤肉精 烤肉粉 烧烤料
品名 |
产品描述 |
适用范围推荐 |
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膏状香精 |
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KB6106 |
牛肉精膏 |
褐黄色膏状,醇厚的牛肉香气,口感自然浓郁 |
方便面、 肉制品 酱卤制品 速冻食品 |
KB6107 |
牛肉浓缩膏 |
酱香味牛肉的香气,口味醇香协调 |
方便面、肉制品、 酱卤制品 |
KB6003 |
牛腩风味膏 |
具有牛腩特有的甜香鲜味 |
方便面、肉制品、 酱卤制品、 速冻食品、休闲食品 |
KB6004 |
香辣牛肉膏 |
辣香的牛肉口感,回味悠长 |
休闲食品、肉制品、馅料 |
KB6005 |
黑椒牛肉膏 |
棕黄色膏状,黑椒牛肉兼具 |
馅料、肉制品、方便面 |
KB6006 |
葱爆牛肉膏 |
具有鲜葱的香,牛肉的醇厚滋味 |
馅料、速冻食品、餐饮食品 |
KB6007 |
豉汁牛肉膏 |
褐黄色浆膏状,自然发酵香气 |
方便面、肉制品 |
KB6008 |
泡椒牛肉膏 |
泡椒的纯正香气与牛肉的柔和口感 |
干吃面、家庭调味料、休闲食品 |
KQ1101 |
红烧风味膏 |
爆炒酱烧的气味,典型的红烧牛肉香味 |
方便面、方便米线、肉制品 |
KQ2026 |
猪肉香膏 |
棕黄色膏状,具有猪肉特有的鲜香口感 |
方便面、方便米线、肉制品 |
KQ2027 |
排骨香膏 |
具有耐高温特性,增加产品的回味和底味 |
汤料、家庭调味料、休闲食品 |
KQ2025 |
猪骨膏 |
肉香,骨香,脂香,增味留香 |
速冻食品、调味品、休闲食品 |
KS5200 |
羊肉精膏 |
羊肉特征香气,底味十足 |
烧烤制品、方便面、肉制品、速冻食品 |
KS5201 |
羊骨膏 |
天然羊肉风味,骨香厚浓 |
烧烤制品、速冻食品 |
KS5202 |
孜然羊肉膏 |
膏浆状,孜然味羊肉味兼具 |
烧烤制品、休闲食品 |
KS5203 |
烤羊肉膏 |
明显的烤羊肉气味 |
休闲食品、肉制品、烧烤制品 |
KC6705 |
麻椒鸡膏 |
蒸鸡的鲜美,麻椒的 |
方便面、肉制品、餐饮调味料 |
KC6706 |
浓香鸡膏 |
具有炖鸡的清香又有鸡汤的鲜美 |
方便面、肉制品、鸡精系列 |
KC6707 |
烤鸡肉膏 |
棕褐色膏状,烧烤的肉香 |
酱卤制品、肉制品 |
KC6709 |
柴鸡香膏 |
淡黄色膏状,滋味香味兼具 |
酱卤制品、方便面、肉制品 |
KC6708 |
泡椒鸡膏 |
泡椒的逼真气味为主,鸡肉的鲜香口感为辅 |
肉制品、方便面、方便米线 |
KC6703 |
老姜鸡膏 |
淡黄色膏状,回味悠长 |
肉制品、家庭调味料 |
KC6702 |
盐焗鸡膏 |
鲜度持久,增强产品本身的香气 |
焙烤制品、休闲食品 |
KC6710 |
香菇炖鸡膏 |
香菇鸡肉兼具,色香味立体呈现 |
汤料、调味料、火锅底料 |
KC6711 |
卤鸡肉味膏 |
卤味愉悦,留香持久 |
肉制品、酱卤制品 |
KD8015 |
酱鸭香膏 |
酱香味浓郁,耐温性好 |
酱卤制品、餐饮调料 |
KD8016 |
烤鸭肉膏 |
褐黄色浆膏状,增味添香 |
肉制品、烘焙制品、酱卤制品 |
KD8017 |
卤鸭肉膏 |
卤味明显,口感鲜香 |
餐饮调料、酱卤制品 |
KX9306 |
虾肉精膏 |
具有虾肉特有气味,口感香浓 |
海鲜制品、方便面、肉制品、 |
KX9307 |
虾酱膏 |
虾肉的发酵与海鲜的搭配 |
海鲜制品、速冻食品 |
KQ1102 |
卤味增香膏 |
卤味的鲜香,留香愉悦 |
酱卤制品、餐饮调料 |
KQ1103 |
百搭增味膏 |
棕褐色膏浆状,口感浓郁甘美,素食肉食皆可用 |
馅料、肉制品、 酱卤制品、 速冻食品 |
KQ1104 |
奥尔良风味肉膏 |
香甜的口感,增加产品底味 |
餐饮调料、膨化食品、休闲食品 |
KQ1105 |
台烤膏 |
具有台湾烤肠特有的香气和口感 |
肉制品、休闲小食品 |
KQ1106 |
耐温型肉膏 |
此产品极耐高温,用于肉类的底味 |
肉制品、酱卤制品 |
KQ1107 |
火锅增香膏 |
风味突出,肉香柔和,使用方便 |
餐饮调料、家庭调味料 |
KQ1108 |
蟹肉膏 |
具有海鲜特有的鲜香风味 |
海鲜制品、肉制品、干吃面 |
KQ1109 |
烤鱿鱼膏 |
淡褐色浆膏状,明显的烤鱿鱼口感 |
海鲜制品、干吃面 |
粉状香精 |
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FB9108 |
牛肉纯粉 |
牛肉香味突出,品感佳 |
方便面、方便米线、肉制品、休闲食品 |
FB4490 |
牛肉精粉 |
牛肉风味浓郁,口感醇厚 |
方便面、肉制品、休闲食品、家庭调味料 |
FB4491 |
牛肉呈味粉 |
淡黄色粉末状,酶解干燥制得,增鲜增香, |
休闲食品、膨化食品、干吃面 |
FB4492 |
牛腩粉 |
牛腩味突出,风味 |
方便面、方便米线、汤料 |
FB4493 |
泡椒牛肉粉 |
泡椒发酵的酸辣与牛肉的柔和搭配 |
干吃面、家庭调味料、休闲食品 |
FB4494 |
黑胡椒牛肉粉 |
原汁原味的胡椒气息提升牛肉的特殊口感 |
方便面、方便米线、膨化食品 |
FQ1101 |
高倍肉精粉 |
素食肉食皆可,增加郁香底味 |
各类肉制品、素食 |
FS5502 |
羊肉精粉 |
黄色粉末状,特有的羊肉香气 |
汤料、肉制品 |
FS5503 |
孜然羊肉粉 |
孜然香气为主,羊肉味为辅 |
膨化食品、方便面、速冻食品 |
FS5504 |
烤羊肉精粉 |
羊肉香,脂香,烧烤香立体呈现 |
膨化食品、肉制品、调味料 |
FP4026 |
猪肉精粉 |
具有逼真的猪肉香味,香气自然 |
方便面、餐饮、调味料 |
FP4027 |
猪骨粉 |
经酶解干燥制得,猪肉香气显著 |
速冻食品、餐饮 |
FC7500 |
鸡肉精粉 |
具有炖鸡清香味道,提鲜效果明显 |
干吃面、肉制品、餐饮调味料 |
FC7501 |
热反应鸡粉 |
整鸡高压蒸煮均质干燥,口感鲜香 |
速冻食品、方便面、休闲食品 |
FC7502 |
鸡肉粉末香精 |
炖鸡风味,用于鸡精,调味料等 |
方便面、方便米线、肉制品、饼干 |
FC7503 |
烤鸡肉粉 |
增香提味,烤肉口感佳 |
餐饮调味料、麻辣食品 |
FC7504 |
鸡油反应粉 |
肉味,油脂味效果显著 |
汤料、肉制品、素食 |
FC7505 |
香辣鸡翅粉 |
辣味与炸鸡口味兼具 |
油炸食品、家庭调味料 |
FC7506 |
蒜香鸡肉粉 |
蒜香鸡肉味,留香效果 |
膨化外撒料、餐饮调味料、家庭调味料 |
FC7507 |
盐焗鸡呈味料 |
黄白色粉末,鲜度持久 |
餐饮调料、方便面、膨化外撒料 |
FQ1101 |
台湾烤肠风味 |
滋味柔和绵长,增香提味 |
肉制品、休闲食品 |
FD3021 |
鸭肉精粉 |
赋予产品纯正的肉味,耐高温 |
麻辣食品、休闲食品 |
FD3022 |
老鸭汤粉 |
炖煮鸭风味,脂香味浓,适用于老鸭汤等 |
汤料、肉制品、酱卤加工 |
FD3023 |
烤鸭风味料 |
肉味可口自然,简化生产中的操作程序 |
餐饮调料、膨化食品、焙烤制品 |
FQ1102 |
烧腊风味料 |
增香,提鲜,烧腊味十足 |
膨化食品、肉制品、调味料 |
鲜味素1# |
鲜味素1# |
口感鲜美,使用方便,鲜度为味精的8—10倍 |
用于所有食品加工提鲜 |
鲜味素2# |
口感鲜美,使用方便,鲜度为味精的10-12倍倍 |
用于所有食品加工提鲜 |
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烧烤粉 |
使用方便,提升肉味烧烤的口感 |
膨化外撒料、餐饮调味料 |
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卤味增香粉 |
提鲜,增香,祛腥,用于酱卤肉制品 |
酱卤制品、休闲食品、膨化食品 |
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泡椒呈味料 |
逼真的泡椒香气,满足产品的特殊需求 |
肉制品、休闲食品 |
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芝士粉 |
浅黄色粉状,耐温性好 |
肉制品、休闲食品 |
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豆豉粉 |
具有天然豆子的发酵味道,提高产品的整体风味 |
餐饮调味料、肉制品 |
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腐乳粉 |
豆腐乳天然发酵的气味和口感 |
餐饮调味料、素食 |
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FQ1103 |
香辣蟹粉 |
蟹肉的鲜美与辣椒的可口体现 |
膨化食品、海鲜制品 |
FX5211 |
虾肉精粉 |
米黄色细末状,虾肉风味自然浓郁 |
海鲜制品、干吃面、速冻食品 |
番茄粉 |
甘甜的番茄味道,回味绵长 |
番茄酱、方便食品、餐饮调味料 |
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泡菜粉 |
泡菜的特殊口感,酸爽味充分体现 |
家庭调味料、饼干外撒粉、膨化食品 |
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原味黄瓜粉 |
黄瓜的清香气味,瓜青香气 |
外撒料、膨化食品 |
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液体状香精 |
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YP7100 |
红烧肉香精 |
赋予产品特有的红烧气息,耐高温 |
肉制品、速冻食品、麻辣食品 |
YQ8168 |
巴西烤肉香精 |
别具一格的烤肉香气,气味强烈逼真 |
肉制品、膨化食品、休闲食品 |
TB3828 |
牛肉香精 |
增加产品的底味,留香出众 |
牛肉干系列肉制品、素食、方便食品 |
TB3829 |
烤牛肉香精 |
焦烤味为主,熟牛肉味为辅 |
肉制品、膨化食品、休闲食品 |
TB3827 |
牛腩香精 |
牛腩头香好,别具一格 |
休闲食品、餐饮调味料、麻辣食品 |
TQ1210 |
肉味精油 |
使用方便,肉香味温和,经济型 |
肉制品、素食、麻辣食品 |
TQ1211 |
排骨香精 |
炒焖猪排的香气,应用广泛 |
汤料、休闲食品、酱卤制品 |
TP3721 |
猪肉水状香精 |
增加产品的头香,用于耐高温的肉类制品 |
肉制品、调味品、 |
TS2540 |
羊肉水状香精 |
用于提升产品的头香,逼真的羊肉香型 |
火锅底料、汤料、调味品 |
TS2541 |
孜然羊肉香精 |
孜然与羊肉的组合气味 |
烧烤食品、休闲食品 |
TC7500 |
鸡肉水状香精 |
鸡肉味温和,留香久,主要用于增加产品的头香 |
鸡精系列、肉制品 |
TC7501 |
三黄鸡香精 |
鲜香的气息,头香很好 |
鸡精系列、肉制品、膨化食品 |
TC7502 |
炖鸡香精 |
鸡汤的清香,体现 |
餐饮调味料、复合调料、汤料 |
TC7503 |
烤鸡香精 |
炭烤鸡肉味显著 |
烧烤食品、休闲食品、膨化食品 |
TC7504 |
红烧鸡香精 |
烧鸡令人愉悦的气味,头香出众 |
酱卤制品、鸡汁、休闲食品 |
TC7505 |
香菇炖鸡香精 |
香菇的清香与炖鸡的融合 |
方便面、方便米线、休闲食品 |
TD5230 |
爆烤鸭香精 |
烤焦的鸭肉鸭脂味,耐高温 |
烧烤制品、酱卤制品 |
TQ1213 |
台湾烤肠香精 |
耐高温性能好,用于烤肠的头香 |
肉制品、休闲食品、焙烤食品 |
TQ1214 |
香肠香精 |
提高产品的肉味,头香温和 |
肉制品、速冻食品 |
TQ1215 |
熏肉香精 |
微微烟熏味,肉味效果较好 |
烧腊肉制品、酱卤制品 |
大蒜油状香精 |
棕黄色液体,大蒜味浓烈 |
肉制品、休闲食品、焙烤食品 |
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油炸大蒜味香精 |
具有油炝大蒜愉悦气味,用途广泛 |
肉制品、素食、调味料 |
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原味葱精油 |
具有浓郁的葱香气息,肉食素食中使用均可 |
方便面、休闲食品、餐饮调味料、麻辣食品 |
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油炸葱味香精 |
金黄色至棕黄色液体状,明显的油炸葱味 |
休闲食品、麻辣食品 |
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辣椒油树脂 |
油辣椒的天然香气,头香明显 |
餐饮调味料、复合调料、肉制品 |
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麻辣精油 |
麻椒,辣椒的充分融合 |
复合调味料、肉制品、休闲食品 |
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芥末香精 |
芥末特征,头香明显 |
休闲食品、肉制品、麻辣食品 |
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青椒香精 |
无色液体状,淡淡青椒香的气息 |
膨化食品、调味品 |
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香菇香精 |
提升产品的头香,用途广泛 |
酱卤制品、休闲食品 |
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老姜香精 |
老姜的清凉味十足,应用广泛 |
肉制品、素食、方便面、方便米线 |
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酸菜香精 |
酸菜特有的发酵气息,愉悦清新 |
方便面、方便米线、休闲食品、膨化食品 |
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泡蒜香精 |
发酵的酸爽味为主,大蒜味为辅 |
肉制品、方便面、餐饮火锅、米线 |
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洋葱精油 |
洋葱的辛辣立体呈现 |
膨化食品、调味品、方便面 |
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花椒精油 |
溶于油,浅黄色透明状液体,花椒香气 |
肉制品、调味料、餐饮火锅等 |
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麻椒精油 |
强烈的麻椒气味,应用于各类风味产品中 |
各类肉食素食中 |
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芝麻油香精 |
逼真的芝麻香气,留香稳定持久 |
麻辣食品、肉制品、调味料 |
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高倍芝麻油香精 |
浓郁的芝麻香味,头香较好 |
麻辣食品、肉制品、调味料 |
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烤土豆香精 |
增加烤土豆制品的特有香气,底味十足 |
膨化食品、烘焙食品 |
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番茄香精 |
甘甜的番茄气息,留香好 |
膨化食品、休闲食品、烘焙食品 |
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泡凤爪香精 |
泡椒的酸与鸡肉味立体呈现 |
鸡肉制品、餐饮调味料 |
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泡椒精1#(水溶) |
地道泡椒味,辣味明显 |
肉制品、素食、餐饮调味料 |
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高倍泡椒精 |
淡黄色液体,微香,辛辣 |
肉制品、素食、麻辣食品 |
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TQ1216 |
烟熏香精 |
具有烟熏明显的特殊气味 |
肉制品、休闲食品、焙烤食品 |
TQ1217 |
鲍鱼香精 |
鲍鱼的香气自成一派 |
方便面、方便米线、方便米饭 |
TQ1228 |
鱿鱼香精 |
铁板烧烤鱿鱼味为主 |
海鲜制品、烧烤食品、膨化食品、方便面 |
TQ1229 |
墨鱼香精 |
浅黄色液体,呈现出明显的海鲜味 |
海鲜制品、烧烤食品、膨化食品、方便面 |
TX9206 |
虾肉香精 |
无腥味,具有焖虾的特点 |
膨化食品、休闲食品、烘焙食品、速冻 |
TQ1230 |
鱼味香精 |
鱼味效果突出,无明显鱼腥味 |
海鲜制品、烧烤食品、膨化食品、速冻 |
TQ1231 |
鱼露香精 |
鲜香浓郁,提高产品的海鲜味 |
腌制品、海鲜制品、速冻 |
火锅飘香剂 |
香气柔和,耐高温性能出众 |
火锅、汤锅的调味增香 |
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麻辣烫增香剂 |
充分融合麻辣烫的鲜美气味,增香效果好 |
麻辣烫米线的调味增香、麻辣食品 |