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一.β-环状糊精英文：β
-cyclodextrin；β-环状糊精分子式：（C6H10O5）7；β-环状糊精分子量：1135；β-环状糊精CAS：有
二.β-环状糊精性状:β -环状糊精为白色结晶或结晶性粉末；无臭．味微甜。β-环状糊精在水中略溶，β-环状糊精在甲醇、乙醇、丙酮或乙醇中几乎不溶。 比旋度取β-环状糊精，精密称定，β-环状糊精加水溶解制成每1ml中约含10mg的溶液，依法测定，比旋度为-159°至+164°。
β -环状糊精用途：食品增稠剂，稳定剂，生素、香料等包埋剂（微胶囊用剂），加工助剂；稳定剂
1. β
-环状糊精广泛应用于辅料行业，β-环状糊精主要用于增加的稳定性，防止氧化与分解，β-环状糊精用于提高的溶解和生物利用度，β-环状糊精用于的毒副作用，β-环状糊精用于掩盖的异味和臭气。
2. β
-环状糊精在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。
3. β
-环状糊精用来改善食品的口感，是食品,化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂。
β
-环状糊精包装规格: 25KG/袋装
三.β-环状糊精【产品包装】袋子、纸箱、纸板桶、每件 20公斤和25公斤。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。
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