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中文别名：五碳醛糖
英文名称：Xylose
英文别名：(D)-Xylose; (+)-Xylose; 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; Xylose, pure; Xylose, D-; alpha-D-xylopyranose; beta-D-xylopyranose; D-xylopyranose
CAS号：58-86-6;133-56-2;141492-19-5;25990-60-7
EINECS号：200-400-7;247-395-8
分子式：C5H10O5
分子量：150.1299
1）木糖主要通过还原加氢制造木糖醇，其用途更加广泛。
2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂，适用于及患者。
3）木糖在发达国家已应用于宠物饲料。
4）木糖用作烤制品。
5）木糖用作高档酱油色。
6）在轻工、化工方面也有一定用途。
木糖的溶解度：木糖为细针状晶体，外观白色细小结晶或粉末，味甜，甜度相当于蔗糖的0.7；熔点为153～154℃，有变旋现象； 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。
其他：1.订购方法：1公斤/袋起订,免运费(若需增票,请传开票资料)；
2.到货日期：物流、汽车运输、EMS邮政快递，申通快递等， 款到河南郑州3天内发货；
3.质优价廉，欢迎订购，一次性订购100Kg以上量大从优。
4其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方；
服务宗旨：竭诚提供木糖，售后服务客户满意度100％。
除木糖外，我公司还供应甜味剂有：
阿斯巴甜、甜菊糖、木糖、木糖醇、甘露醇、乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、山梨醇、安赛蜜（AK糖）、三氯蔗糖 硬脂酸镁、微晶纤维素
CPP、DHA、AA、核甘酸、丙二醇、D-异抗坏血酸、D-异抗坏血酸钠、水溶性膳食纤维、壳聚糖、褪黑素 ，大豆异黄酮
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