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留香鸡柳腌渍料,逼真的鸡肉风味

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品牌: 多味宝
产品型号: 51858
产品规格: 1000
起订: 100 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-05-03 14:29
浏览次数: 1804
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 

产品介绍:

【品 牌】上海多味宝

【名 称】留香鸡柳腌渍料

【规 格】1kg

【主要风味】香气逼人、中辣口感、带微甜

【保持期限】12个月
【适用范围】所有肉类

【特 色】本品辣味适中,成品色泽鲜红诱人.味道鲜美,味香肉嫩,辣中带甜.

【操作方式】烤箱、其它烧烤设备,微波炉、煎、炸、烧烤等。
【储存方式】阴凉干燥处,开封后不能及时食用建议倒入不透明的罐中密封。

注:以下为奥尔良烤翅的制作步骤及详图,适用于所有的肉类、

鸡翅、鸡腿的制作。请亲们放心的发挥你的实力吧!

留香鸡柳的做法

第1步鸡柳用清水浸泡半小时以上,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,装盆备用

奥尔良烤翅

第2步泡鸡柳的时候可以准备大蒜汁,大蒜4粒切碎,放入蒜臼捣成泥,加少量清水浸泡10分钟

奥尔良烤翅

第3步鸡柳盆中倒入适量留香鸡柳腌料,加入过滤后的蒜汁水,反复抓匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时

奥尔良烤翅

第4步烤箱预热200度,鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜,入预热好的烤箱烤15分钟,取出重复正反

两面刷薄薄一层蜂蜜,翻面放入烤箱继续烤约10分钟,看到鸡翅上色较深时取出装盘

奥尔良烤翅

烹饪小技巧

1、调烤料一定要用蒜汁代替清水,会有意想不到的美味。

2、鸡翅冷藏腌制24小时足够入味,不需要用牙签戳洞,当然

如果你着急可以这么做,但会影响皮Q弹的口感。

3、如果一次腌制的鸡翅过多,可在冷藏24小时后取出一半,

冷冻保存,吃之前室温解冻即可,味道不会受影响。



注:

本公司一件(箱)以下发快递,一件(箱)以上发物流,

订货一件(箱)以上,我们承担全国各地物流费用。

联系电话:021-68172028赵聪

手机:15800629839 赵聪

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