产品介绍:
【产品】照烧猪扒腌渍料
【品牌】多味宝
【规格】1kg*20
【特色】台烤香肠的柔和香气、香味足。略带有烧烤的风味。可煎炸、可烧烤,
还可以红烧,你想怎么吃就怎么吃。
【应用范围】猪排、猪扒、牛排、牛柳等。
照烧猪扒的做法
主料:猪扒(排)肉、照烧猪扒腌渍料
推荐比例:肉:料:水=100:5:5
【制作方法】
第1步:将猪扒切成薄片.大约在0.5公分厚度.
然后将每片猪扒用刀背轻切(双面都要切哦,这样容易入味,容易熟)
第2步:选择新鲜的猪排,每1000g猪排,加入50g腌料及50g水,将水
和腌料混匀倒入猪排中,混合均匀,放冰箱冷藏室静腌6-8个小时,期
间翻动个两三次就好了。
第3步:将腌制好的猪排用烤箱烤制,温度调制170~180℃加热5-10
分钟左右烤熟即可。时间可有自己掌握。(煎、炸、烧烤、红烧亦可。
红烧是可煎至6成熟时再加水红烧)
哇,一份美味的烤制猪扒就这样诞生了...
配上少许葱花...香气四溢...
嘿嘿,不要流口水哦....
注:
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