波通公司开发的面筋测定系统于1982年就成为世界公认的标准。面筋数量和雷竞技百科 测定系统Glutomatic2200可在10分钟内测定小麦或面粉的四项指标:湿面筋数量、湿面筋雷竞技百科 、干面筋数量和面筋持水率。 |
【详细说明】
仪器简介:
是测定干、湿面筋数量和面筋雷竞技百科 的世界标准方法,符合ICC标准No.137、ICC标准No.155、AACC标准No.38-12、国标GB/T14608-93、行业标准SB/T10248-95。适用于面粉、小麦粉、粗粒面粉和活性小麦面筋粉。面筋指数测定可将面筋分为弱、中、强三等,新型高精度控速离心机有安全锁定盖,转速6000±5转/分,干面筋烘干炉带计时器自动控温,使用非常方便。 技术参数: 1.电压,频率:110/220/240伏,50/60赫,单相 主要特点: 1.测定快速,十分钟完成面筋数量和雷竞技百科 测定 |