工业自动化皮肚微波膨化机生产线简介说明
微波膨化设备属于高科技猪皮膨化设备采用隧道式流水线生产,生产环境干净卫生,设备启动后只需一人在上料端上料,一人在下料处辅助包装即可,工业自动化微波皮肚膨化设备生产厂家,全程自动化流水线生产,24小时可连续工作,是企业在猪皮深加工中好的选择。工业自动化微波皮肚膨化设备生产厂家,猪皮微波膨化设备是纯物理工艺法,具有高效、节能、环保等特点,其成品孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分,复水快,长泡不烂,无油脂,口感好,并且是非油炸,省人工,无油烟,清洁卫生,符合食品的理念,相信不久会有更大的市场。膨化猪皮食谱小百科:在食用之前,用温水浸泡两分钟,让膨化后的猪皮大量吸水蓬松软化,等出现蜂窝状即可,工业自动化微波皮肚膨化设备生产厂家公司专业设计定做猪皮微波膨化设备,设备大小可根据客户实际生产量来设计定做,欢迎新老朋友带猪皮来公司试验考察,公司有微波膨化设备样机,可免费供客户做猪皮微波膨化试验。猪皮微波膨化设备作为一种新型食品工业生产技术。
工业自动化皮肚微波膨化机生产线工艺流程
猪皮膨化设备生产制作过程:选取猪皮-浸泡清洗-踢出脂肪-猪皮造型-微波膨化-进行分装。
1、选取猪皮:选用肉联厂煺毛后的光猪皮,无伤疤,零碎或完整的均可。
2、浸泡清洗:把鲜猪皮放入水中浸泡30~60分钟,稍后用竹根刷或塑料刷进行刷洗。
3、踢出脂肪:用刀刮除去表面上的污物,别除皮下脂肪,修割伤疤,
4、猪皮造型:切成方块型,规格大小控制在300*300厘米宽小块
5、微波干燥膨化:放入微波经膨化后,呈金黄色或棕褐色卷缩的亮块,然后进行微波膨化加工。
6、进行分装:将膨化后的猪皮进行分装储存。
工业自动化皮肚微波膨化机生产线技术优势
1、微波猪皮膨化设备加热迅速、 微波加热与传统的加热方式不同,不需热传导过程,它是使被加热物料本身成为加热体,因此即使是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。
2、微波猪皮膨化设备均匀 无论物体各部位形状如何,它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能,不受物体形状限制,所以加热更均匀,不会出现外焦内生的现象,节能高效 由于含有水份的物质极易吸收微波而发热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能源1/3以上。
4、微波猪皮膨化设备、防霉杀菌,不破坏物料营养成分 微波加热具有热力效应和生物效应,因此,能在较低温度下杀死霉菌和细菌;传统加热方式加热时间较长,造成营养成分损失较大,而微波加热迅速,能大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。
5、微波猪皮膨化设备工艺先进,可连续生产 只要控制微波功率即可实现加热或终止。应用PLC人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制,它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。
6、微波猪皮膨化设备安全无害 微波是控制在金属制成的加热室内工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射线危害及有害气体的排放,不产生余热和粉尘污染,极不污染实物也不污染环境。