米线米粉营养价值丰富,含有碳水化合物等多种矿物质,是大米磨j浆后直接放到机器中挤压成型,靠热水把大米糊化成型,筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,可以加工鲜粉,也晾晒加工成干粉,方便携带和贮藏,食用时,再蒸煮涨发。曲阜天阳机械公司应客户的需要,吸取众家之长,研制推广了生产米线的设备--多功能多功能米线米粉机,使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上,改变了传统加工,效率低、卫生条件差的缺点,使原本复杂的榨粉工序改为简单化,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
多功能米线米粉机采用生物变性技术和电加热电子自动控温蒸浆新工艺,以电机为动力,大米、小米、玉米等为原料,磨浆后不加任何添加剂,通过水浴蒸煮方式使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,一次成型,生产米线米粉,小米面条,玉米馇条等产品,熟化度、糊化度稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在米线机上运行,经高温杀菌,便于长期保存。
天阳多功能米线米粉机60型的用220V2.2-3KW的电机带动即可,每小时可以加工粉条50公斤,价格普钢的3600元,不锈钢的5800元, 380V电140型,每小时能加工粉条150-180公斤,适用380V7.5KW的电机,价格普钢型4176元,不锈钢型7800元(不含电机和运费)。购机天阳酸浆米粉机来公司或通过银行汇款均可,款到次日办理物流托运,运费根据路程远近另外计算。