一、设备介绍
穗华鲜河粉生产线(www.gdshjx.cn/private/171946.htm),设计先进,性能可靠,适合工业化现代化食品生产。该大型自动化鲜湿河粉生产设备适应原料广,适用以大米为原料,也适用以小麦淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉等为原料,生产沙河粉、粿条、烫皮、粉皮、米皮、面皮、凉皮、拉皮或肠粉等,真正实现一机多用。因此,该生产线也被称为粿条生产线、烫皮生产线、米皮生产线以及肠粉生产线等。
二、工艺流程
大米→射流洗米→水米分离→自动磨浆→储存搅拌→蒸片→冷却→自动切条切断→包装
三、性能特点
1、工艺先进,操作简便,故障率低,适合规模化生产。
2、采用蒸汽加热,热效率高,节能低耗。
3、自动化洗米磨浆,更卫生更高效;同时水可以循环使用,更好地节省用水。
4、具有变频调速功能,调节更简便,粉皮厚薄更均匀。
5、粉皮自动切断、自动输送,可自动收粉或自动叠皮,有效节省人力成本。
6、本生产线生产的河粉具有洁白细腻,柔嫩软滑等特点,可炒、溜汤、凉拌等,具有大米香味,爽滑可口,味道鲜美,深得人们喜爱。
四、技术参数
型号
|
功率
|
蒸汽用量
|
生产占地面积
|
产量
|
SH-04
|
10kw
|
400kg/h
|
500㎡
|
4t/h
|
SH-06
|
60kw
|
600kg/h
|
680㎡
|
6t/h
|
SH-08
|
80kw
|
1000kg/h
|
880㎡
|
8t/h
|