白色微细结晶粉末。无臭无味。在空气中稳定,易吸收臭气。溶于乙酸、盐酸等稀酸。难溶于稀硫酸,几乎不溶于水和乙醇。作为营养补给品,天然来源的更安全,更适合人体消化吸收,所以牡蛎生物钙是值得大力推广开发生产的的营养素钙源之一。生物碳酸钙,含钙量高,其含钙量是乳酸钙的3倍,葡萄糖酸钙的4倍;营养好、吸收率、利用率及动物增重三项指标均优于牛奶中的钙,而且价格便宜,无异味,副作用小;可以广泛应用于食品、医药等行业。除作为营养强化剂外,还可用作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。含量:99%
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