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　　诸城市恒顺机械有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业，公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力，所生产的产品主要有：肉串机、油炸机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、肉丸机、风干机、蔬菜清洗机、真空包装机、夹层锅、丸子机、灌肠机、巴氏杀菌机。

1.设备构造

基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统 　　

加热系统：电、导热油、煤、天燃气、液化气 　　

油炸机流水线适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，产量高，设备紧奏。采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。

2.设备特点

（1）网带传送采用变频无级调速。自由地控制加工时间。网链式油炸机操作方便，简单易

（2）设备设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，方便清洗。

（3）底部设有排渣系统、随时将产生的残渣排出。油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要控制温度，有效缓解炸油的过氧化程度，抑制酸价的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上。

（4）特别设计的加热系统让能源的热效率更高。 全程油温自动控制，温度从0—300度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

（5）以电、煤或者天然气为加热能源，整机采用食品机械不锈钢材料制造。卫生、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。

（6）自动出料:通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

 3.设备优势   

油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。 　　

   （1）油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。 　　

   （2）机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品雷竞技百科 稳定，色、香、味统一。 　　

   （3）本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。 　　

   （4）先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。 　　

   （5）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。 　　

   （6）采用本设备能大幅度提高产品雷竞技百科 ，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。

4.适用范围

可以用来油炸肉类，水产，豆类，休闲食品、鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、锅巴等高端客户的批量生产。

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