本品是以辣椒为原料为提取物而精心配制,产品具有辣味厚重,口感纯正、耐高温、极其辛烈、保持辣椒本身固有的色香味的特点。
应用范围:肉制品、餐饮行业、调味品、调味料、泡椒凤爪,久久鸭脖,麻辣烫、串串香、麻辣素食、烘烤、凉拌菜、榨菜、卤制品、火锅等的增香增味。
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本品是以辣椒为原料为提取物而精心配制,产品具有辣味厚重,口感纯正、耐高温、极其辛烈、保持辣椒本身固有的色香味的特点。
应用范围:肉制品、餐饮行业、调味品、调味料、泡椒凤爪,久久鸭脖,麻辣烫、串串香、麻辣素食、烘烤、凉拌菜、榨菜、卤制品、火锅等的增香增味。
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