泡椒鱼皮 泡椒凤爪调料 低PH值条件下提鲜增厚味 去异味

泡椒鱼皮、泡椒凤爪调料

——提鲜去腥增厚味，低PH值条件下风味增强

在低PH值环境条件下，能提升原料自身的饱满感受，使得诸如泡椒鱼皮、泡椒凤爪等泡椒类产品风味进一步增强，激发原料肉原本鲜香味，同时能减少或去除产品的肉腥味及辅料和食品添加剂带入的异味，令产品口感舒适、自然。