雪麦龙厂家供应MY1012丁香花蕾精油
1.丁香:常绿乔木。花期9月至翌年3月。来源:主产于坦桑尼亚的桑哈巴尔岛以及马来西亚和
印度尼西亚等地区。我国广东、海南及雷州半岛亦有少量出产。
2.色状:浅黄色油状澄明液体。
3.香气:具有浓郁的丁香花蕾的香气。
4.香味:丁香花蕾的辛香味。
5.产品规格:1:15浓缩,即每克本品相当于15克丁香花蕾干品。
6.工艺特点:以我国广西丁香的干燥花蕾(公丁香)为原料,低温粉碎后,用CO2萃取工艺生
产,分子蒸馏脱水而成。
7.主要成分:丁香酚、β-石竹烯等。
8.产品特性:
(1)丁香花蕾提取物,无化学添加剂;
(2)风味纯正,具有丁香蓓蕾的香气和风味;
(3)溶解性和分散性好,可溶于植物油中。
9.产品应用:
(1)咸味香精的香原料;
(2)日化香精的香原料等。
10.用法用量: 根据风味需要适量添加。
11.参考用量:咸味香精食品:0.1-0.3%;方便食品、餐饮酒店:0.01-0.03%;休闲食
品:0.002-0.01%;复合调味料:0.03-0.05%
12.保质期限:18个月。
13.保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃
14.包装规格: 1KG、5KG、10KG白色塑料桶装或20KG装,常温存放,密闭置通风干燥处。