山梨醇,别名山梨糖醇,英文名Sorbitol,分子式C6H14O6,分子量182.17。结晶山梨醇为白色吸湿性针状γ晶状粉末或颗粒,相对密度约1.49。易溶于水(1g溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇。山梨醇具有令人愉快的清凉甜味,其甜度约为蔗糖的0.6倍,1克山梨醇在人体内产生12.56KJ热量。
山梨醇食用后不致龋齿,不被人体消化吸收,不会升高人体血糖、血脂含量,不刺激胰岛素的分泌,可用于生产无糖食品、食品、抗便秘食品、抗龋齿食品、食品等,山梨醇具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性,可使牙膏、化妆品、水产品、食品、饲料(宠物食品)等产品保持水分、香味、色泽和新鲜度。
山梨醇易溶于水,难溶于溶剂,耐酸、耐热性好,华天糖醇的山梨醇可承受200℃高温不变色,配剂时与氨基酸、蛋白质等不易发生美拉德褐变反应,结晶山梨醇还具有良好的可压缩性,广泛用作药片的载体。
山梨醇作为化工合成中间体,可用于生产司盘、醇酸树脂、聚合物、增塑剂等化工产品;山梨醇作为药用中间体,可用于生产维生素C、复合氨基酸、制剂、硝酸山梨醇酯等药品。
华天糖醇的结晶山梨醇具有γ晶型比例大、流动性好、不含抗结块剂、防潮性能好等优点,广泛应用于食品和医药行业,用于制作无糖糖果和保健类压片(含片),效果奇佳。
华天糖醇的结晶山梨醇纯度高,从精选原料上下功夫,不同于国内有些企业使用生产甘露醇的下脚料作原料的产品。
华天糖醇的结晶山梨醇具有装箱量大的优点,一个小的货柜可以装20-20.5吨,可以有效节省运费。
寿光市华天糖醇有限公司主要生产销售固体山梨醇、液体山梨醇、麦芽糖醇和赤藓糖醇等糖醇产品。