1.种植基地
“农道”原米生产基地位于黑龙江省海伦市,地处世界三大黑土地之一——松嫩平原腹地,地区生态农业优势明显,有极为合理的温度条件,有甘甜纯净丰饶若乳的松花江河水灌溉,无“工业三废”污染,特别是其偏碱性土壤含有丰富的氮、磷、钾等多种矿物元素及物质。
2.产品认证
“农道”大米选用优良水稻品种,严格按照国家标准的生产技术规程进行农事操作,诸如施用农家肥,采用生态农业措施综合防治病虫草害,实行机械、人工和生物方式灭草等,整个生产和加工过程禁止使用任何农药,化肥、激素、食品添加剂等人工合成物质和转基因技术。原始、生态的水稻种植方式结合现代、农业生产技术,保证了“农道”大米的与安全。产品已获得了中国、欧盟和美国的认证。
“农道”牌大米有稻花香、长粒香和精米三类:
精米:为亚寒带特有的单季水稻品种,谷粒结实、养分充足,米饭筋道油润、香味浓郁醇厚。
长粒香:颗粒饱满、晶莹剔透、营养丰富,米饭口感松软、醇香微甜、黏度适中。
稻花香:米粒整齐、色泽晶莹、清香宜人,煮饭清白油亮、未成饭就香气袭人,口感柔韧爽口。
稻花香:又名香禾米、香稻,西汉时已有种植。米质优良,精米率百分之七十七点五,无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。稻花香米香味奇特,且有挥发性,蒸煮米饭时拌合少许,米饭柔软浓香,清香四溢。稻花香米味甘性平,具有补脾,健胃,清肺等医药功能,被誉为粮中。稻花香米不仅米香,而且禾草亦香,当地农民经常用禾草垫床,既清香满室,又柔软舒适。用香稻草编制草鞋,结实耐穿,可预治脚气。
长粒香:生长在东北黑土地上,生长期长,污染少,所含矿物质,微量元素、维生素,、蛋白质等成分明显高于普通大米。该米颗粒饱满、晶莹剔透,米饭口感松软、醇香、微甜,黏度适中,而且冷饭不回生,属米中。
3.营养价值
大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
4.食疗
大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的。 一般人群均可食用,适宜体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。
1、大米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;
2、大米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少的机会;
3、大米能预防、脚气病、老年斑和便秘等疾病;
4、大米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低,减少心脏病发作和中风的几率;
5、大米可防过敏性疾病,因大米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性的发生。
5.食用方法
最主要的吃法是焖米饭和煮粥,可与小米、红小豆等五谷杂粮混合。
6.温馨提示
1、大米煮粥易于消化吸收,但不能放碱,因为碱破坏大米中的维生素B1;
2、用新米来煮粥,容易产生浮在粥上的“粥油”,使大米粥拥有特别的滋味。
3、用大米制作米饭时一定要“蒸”,不要“捞”,因为捞饭会损失掉大量维生素。
4、冬日煮粥以大米。因为大米性味甘平,而其他米如小米、糜子米、薏米都是性味甘、微寒,不是很适合冬日食用。
5、适宜体虚、高热、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者;患者不宜多食。
患者不宜多食。
7.包装规格
纸 袋:2.5千克/袋
真空袋:2.5千克/袋
礼品装:简装,纸袋,2袋/盒;精装,真空袋,2袋/盒