糯米

黏黏相伴 传情

御新园糯米颗粒细长，颜色洁白，有光泽，散发清香。营养丰富，口感纯正，久食不腻。

主要营养成分：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等成分，为温补强壮食品。

食疗作用：味甘性温，有补虚、、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

食用方法：

1、可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥，熟后加适量白糖食用。

2、做汤圆食用，还可酿米酒食用。

注意事项：

1、糯米中碳水化合物和钠的含量很高，、体重过重或其他慢性病如肾脏病、的患者要少食。

2、由于糯米性粘滞，难于消化，脾胃虚弱者、老人、小孩和病人不宜多食。

3、湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、之人忌食。

权威记载：中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷”。