制造五香肉:
材料:猪后腿肉1KG 切小块,红葱头10大颗切块, 酱油、米酒、糖。
用少许油将红葱头爆香,加入肉炒至变色。加糖最少两汤匙,炒1分钟。加五香粉1/2茶匙,再炒1分钟。加米酒继续炒。加入酱油和酱油膏各半碗,炒过后加一点儿水就盖上锅盖用小火炖1-1.5小时即可。
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公司基本资料信息
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制造五香肉:
材料:猪后腿肉1KG 切小块,红葱头10大颗切块, 酱油、米酒、糖。
用少许油将红葱头爆香,加入肉炒至变色。加糖最少两汤匙,炒1分钟。加五香粉1/2茶匙,再炒1分钟。加米酒继续炒。加入酱油和酱油膏各半碗,炒过后加一点儿水就盖上锅盖用小火炖1-1.5小时即可。
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