馒头生产线不同于别的生产线,要按着馒头特有生产工艺去设计:温水→计量—↓↓—溶解(干)鲜酵母面粉→混合→发酵→成形→整型→摆放→醒发→汽蒸→冷却→成品→包装。每个环节都对应某种设备。每种设备不可能同时运行,因为它们要在时间上有效衔接。
随着自动控制技术的发展,自动化生产线的引进给企业所带来的优势表现的越来越明显,它提高了产品生产率,缩短生产周期,提高产品雷竞技百科 ,更直接提高企业的经济效益,在人力成本越来越高的今天,实现无人自动化生产更是刻不容缓,直接影响着企业的发展和未来。
馒头生产线也需要实现一定程度上的自动化,但不能盲目地追求自动化,而不考虑馒头的生产工艺,现在市场出现的连续化醒蒸一体馒头生产设备,据说醒发温度都有70度,产能是上去了,但馒头的雷竞技百科 和口感可能会有损害,郑州多福多的每个馒头光醒发时间都要三个小时,而且分两次醒发,用的馒头生产线充其量只能算半自动线,要六个人操作。
这种馒头生产线(DFD系列智能化仿生馒头生产线)特点:
一、与工艺贴切性高
国内一面团成型原理符合馒头工艺要求设计而成的馒头生产设备,在和面、压片、卷片、成型、整形等过程中,充分考虑了模拟手工的受力方式。
二、技术水平高
集合了光电感应、电磁感应、人机界面、微电脑编程、智能语音系统、低温蒸汽、新材料、仿生技术等学科技术,智能化程度较高。
三、馒头品质高
馒头的外观、结构、口感、风味、保鲜、营养、卫生、安全等方面全面超越手工馒头品质。
随着自动控制技术的发展,自动化生产线的引进给企业所带来的优势表现的越来越明显,它提高了产品生产率,缩短生产周期,提高产品雷竞技百科 ,更直接提高企业的经济效益,在人力成本越来越高的今天,实现无人自动化生产更是刻不容缓,直接影响着企业的发展和未来。
馒头生产线也需要实现一定程度上的自动化,但不能盲目地追求自动化,而不考虑馒头的生产工艺,现在市场出现的连续化醒蒸一体馒头生产设备,据说醒发温度都有70度,产能是上去了,但馒头的雷竞技百科 和口感可能会有损害,郑州多福多的每个馒头光醒发时间都要三个小时,而且分两次醒发,用的馒头生产线充其量只能算半自动线,要六个人操作。
这种馒头生产线(DFD系列智能化仿生馒头生产线)特点:
一、与工艺贴切性高
国内一面团成型原理符合馒头工艺要求设计而成的馒头生产设备,在和面、压片、卷片、成型、整形等过程中,充分考虑了模拟手工的受力方式。
二、技术水平高
集合了光电感应、电磁感应、人机界面、微电脑编程、智能语音系统、低温蒸汽、新材料、仿生技术等学科技术,智能化程度较高。
三、馒头品质高
馒头的外观、结构、口感、风味、保鲜、营养、卫生、安全等方面全面超越手工馒头品质。
四、日产量适中
日处理面粉2-6吨,既可以满足规模化工业生产的需要,同时也适合店面小规模生产的需要,同时也适合店面小规模生产。
五、一机多能
可生产圆馒头、方馒头、层状馒头、花卷等四大类十几个品种的馒头。
六、操作性能优
馒头一次成型率高,品质稳定,操作便捷,劳动强度低,节省人力成本。
七、能耗低
蒸箱的蒸汽使用量是传统蒸制设备的50%
馒头生产线的视频资料可登录邮箱dfdfood@163.com登录密封12345678下载