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通过认证 
源产地：台湾省
品 牌：台湾小磨坊
五香粉(Five-spice powder)
一、成分：
玉桂粉、小茴香、胡荽粉、丁香粉、花椒、八角粉等香辛料
(五香粉基本指玉桂、小茴、丁香、花椒、八角五种组合)【纯素】
二、特色/用途说明：
小磨坊浓香五香粉具丰富玉桂清香甘甜与小茴香芳香味，香味浓郁、香甜适中，适用於炒菜、醃肉、烧烤及滷味等红肉料理，可达到去腥、增香之作用。
三、使用方法：
1. 在烹调菜餚中，炒菜、汤类、滷味等依喜好斟酌加入。
2. 使用於油炸食品之醃渍。肉类或海鲜类在烹调前，可适量加 入五香粉及调味料醃渍后油炸。
3. 广泛使用於肉品加工上，如：贡丸、鱼丸、甜不辣、鸡块、 火腿等。
4. 酱料之调配，如烤肉酱、乾麵酱、爆香调味酱、宫保酱等。
5. 馅料之调配，如锅贴、水饺、肉圆、胡椒饼、餛飩、包子等。
四、保存期限：二年
五、保存方法：
开封使用后请将產品密封完整，置於通风良好之阴凉乾燥处或放置冷藏，避免產品受潮，以确保產品风味。
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