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食用黄色5号 是日本食用合成色素，含量85%以上,粉末状，日本原包装，主要用于各类食品的生产加工，做出的产品色泽鲜亮、颜色耐光照耐高温、长期放置不会褪色。使用比较方便。
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食用黄色5號
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品名
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构造
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| 中文品名 | 日落黄 | C16H10N2Na2O7S2：452.37 | |||
| 日文品名 | 食用黄色5號 |
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| 英文品名 | Sunset Yellw FCF | ||||
| 欧洲编号 | E110 | ||||
| 颜色索引 | 15985 | ||||
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规格
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用途
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| 含量 | 85.0%以上 | 糕点、糖果、清凉饮料、淹制菜类、农水加工产品等 一般食品。 | |||
| 水不溶物 | 0.20%以下 | ||||
| 吸收波长 | 482±2 nm | ||||
| （备注）：此产品色像以实物为基准。 | |||||
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