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三菱AMSCO牌木薯变淀粉K-1 油炸裹粉鱼肉制品等

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品牌: 三菱AMSCO牌
产品型号: K-1
产品规格: 1X20kg
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供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起3天内发货
所在地: 广东 广州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-02-19 09:35
浏览次数: 3780
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公司基本资料信息
产品详细说明

K-1是非转基因木薯淀粉经高品质化学变性制备而成,主要应用于鱼类制品和肉制品中,可以提供非常的粘合性,这一粘合性是源于Amsco的加工技术。

应用:

油 炸 裹 粉:提供肉类和裹粉的粘合性,保持多汁感,耐冷藏,适用于滚揉和裹粉。
鱼类和肉制品:与原料粘合性优良,所需烹调温度低,口感佳及保水,保油性佳,光泽度良好,且耐冷冻、冷藏。

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