二氧化硫(漂白剂)快速检测试剂
【试剂名称】 二氧化硫(漂白剂)快速检测试剂
【试剂用途】 检测食品中的二氧化硫。
【规 格】 120次。
【贮 藏】 阴凉,避光。
【包 装】 检测液A 1瓶,检测液B 1瓶。
【适用范围】 银耳(白木耳)、莲子、龙眼、荔枝、虾仁、米粉、粉丝、豆芽、生姜、蘑菇、金针菇、黄花菜、干菜、竹笋、白糖、冰糖、蜜饯、一次性卫生筷等。
【参考标准】 GB2760-2007、GB/T 5009.34–2003、NY 1440-2007
【使用方法】
1. 样品处理:将样品尽可能剪成小碎片,用天平称取1克于样品杯中,加入蒸馏水或纯净水20毫升,浸泡10-15分钟;
2. 取一支检测管,向其中滴检测液A 2滴,检测液B 2滴。
3. 吸取样品提取液上清液1毫升于检测管中,盖上盖子摇匀。
4. 3分钟后观察显色情况,不变色为阴性反应。如呈紫红色,需对照比色卡,颜色最接近的即为二氧化硫含量。并对照相应的国家标准,确定被检食品的二氧化硫含量是否高于国家标准。