无论是家常便饭,还是各种餐馆酒店的特色食品,煎炸食品以味道鲜美、酥脆可口成为了的食品系列之一。街头小巷出售的各种煎炸食物也备受欢迎。但一条条的相关新闻报道令人触目惊心,街头小巷出售的煎炸食品商贩为了利益,一桶油长时间重复使用,并且卫生很不严格,煎炸出来的食品中会含有大量的
准备材料:马铃薯4个(600-700克左右)、葱油2汤匙、椒盐粉1茶匙、大蒜粉1茶匙、红辣椒粉1/2茶匙
步骤:1、将土豆削皮,切成长条状。
2、仿制盐水里浸泡10分钟取出,擦拭干上面的水分。
3、准备葱油、椒盐、大蒜粉、红辣椒粉适量,搅拌均匀。
4、将准备好的薯条均匀的拌上调好的料。
5、将韩国现代空气炸锅预热至180度约5分钟。
6、尽可能平展开放进韩国现代空气炸锅的炸篮,设置时间15-20分钟(视薯条的多少)。直到薯条变成金黄色即可,(过程中如果能够把薯条摇晃几次效果会更好)
有了它,您不仅可以做出美味炸食,而且在过程中不产生油烟和气体,可以有效保持室内空气不受厨房味道感染!
是什么技术让它拥有如此强大的功能?韩国现代无烟空气炸锅,采用了“AirFryer”高速空气循环技术,使用空气煎炸,消除了传统煎炸产生的气味和蒸汽,内部带有集成空气过滤系统,可防止烹饪气味和油烟,保持厨房清新洁净。不用一滴油,也能烹饪出近似传统油炸的口感,而且油脂含量较传统油炸减少达80%。吸引人的地方在于食物可以被炸得外表酥脆、内在香嫩多汁,且保留了食物本身的甜味,就算冷了也一样好吃。
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