清真牛骨高汤

河南一品香调味品有限公司
一、公司简介：
河南一品香调味品有限公司是以食品、食品机械的科研、生产和销售为一体的企业，以“弘扬中原烩面文化”为宗旨，形成了调味品、方便食品、烩面机械设备为三大产品线，产品线齐全，产业链完备。
河南一品香调味品有限公司创建于2004年，注册资本1000万元，公司现拥有总资产3亿元，公司2010年实现销售总收入2亿元。调味品产品以烩面料、羊肉骨汤为核心辐射全国21个省市；方便食品以烩面为核心，采用独立研制的机器设备和配方，运用的非油炸工艺，开创方便食品新领域。产品包括一品烩面、羊肉烩面、羊肉鲜汤、干拌面皮、酸汤面叶、汉中凉皮等，年产值已突破1亿元；为推动烩面餐饮业的工业化、标准化，公司研发出集和面、揉面、烩面坯等工艺一体化生产设备，全国范围以加盟连锁的模式进行发展，累计销售烩面机器达3万多台，帮助2万多人走上致富之路。

二、产品描述：

一品香牛骨高汤产品物色

骨汤特点：

　　充分保留了骨肉特有的高蛋白及钙的营养成分以及肽等原香原味。精选上等畜禽及畜禽骨为主要原料，秉承中华传统烹饪饮食制作工艺和文化，经萃取、分离、浓缩、调配而成的。

　　适用范围：用于快速熬骨汤，或用于肉味底料、汤底原料、汤菜调味增鲜等。

　　使用方法：骨汤本身就是食材，无需再增加骨头，用清水调匀或用沸水冲化，煮沸即成浓浓骨汤；可根据个人需要调浓或调淡。

　　产品特色：
①全面解决厨房熬汤四大难题：

　　一是省时（节省时间）

　　二是省力（节省精力）

　　三是省钱（节省原料/人工/燃料）

　　四是省心（品质如一）

　　②色：添加少许，即出现浓浓骨汤自然白色。

　　③香：有效去除肉类异味，增进骨汤浓香。

　　④味：呈现自然纯正的肉骨滋味。