从1996年开始,BRC食品技术标准开始被制定为了满足立法机关的要求工作在1998年10月版标准出版时达到顶点。在一个高度竞争的市场存在的UK零售商们,次意识到食品安全方面不存在竞争而通过分享经验、发展良好的体系则有明显的利益产生在技术上和财务上。现今绝大部分的英国零售商只是和通过BRC认证的供应商和生产商开展业务。在BRC食品技术标准取得成功以后,受英国国家政府的鼓励,英国的贸易团体之间还在继续合作,以期在转基因食品成分的控制以及食品包装工业的工艺控制方面取得进一步的一致和成就。 从1996年起,BRC开始涉足标准的开发和应用,目前BRC注册有四个标准(版为Issue 4(2005-01)):
BRC 标准-食品
BRC 标准-消费品
BRC 标准-食品包装
BRC 标准-非转基因食品的身份保持 BRC