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过桥米线机
是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，云南米线机瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝,米线（面条）。全自动年糕米线机换上不同的模具，自熟米线机可生产出不同形状的食品。产品畅销国内二十多个省市，深受用户好评！是我厂科研人员在吸取市场上各种的优点后，择优劣汰，经改进研制的新一代米线机械．
线则以细白、有韧性者为好 ；同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等.吃时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、熟鸡油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气.
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价格实惠,汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩.然后放入鲜菜 、米线,配上辣椒油、芝麻油等,自熟米线机便可食用.碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开.
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做的吃起来味道特别浓郁鲜美,营 养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口.
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制作的过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的 吃法,在国内外享有盛名.目前,米线米粉已在长江流域及南方各省份普及,并逐渐开始向北方发展,不再拘泥于南方地区.据营养学家分析,米粉、全自动年糕米线机等具有碳水化合物、自熟米线机膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等多种矿物质,拥有 丰富的营养价值.
是米线的传承和发展.过桥米线机由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成,采用生物变性技术,以大米、 小米、玉米等为原料,通过高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化,自动聚合,成条状均匀的挤入低速高压成型机 成型.
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的普及,实现了生产机械化,提高了产能,云南米线机节约能源40%,减少人工70%以上。云南过桥米线在全国各地享有盛誉，全自动年糕米线机做的系纯正云南风味，米线是一种时尚美食，属于快餐系列，自熟米线机其物美价廉，经济实惠，老少皆宜。人们现在把吃过桥米线都当作了一种流行时尚.
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