糖精钠 sodium saccharin

基本性质

【 性 质 】 糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐， 带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而成无水糖精，呈白色粉末，无臭或微有香气，味浓甜带 苦。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱，酸性条件下加热甜味渐渐消失，溶液大于 0. 026 %则味苦。 　　

【 目 数 】 4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格 

用途作用

广泛用于以下行业： 　　

1、 食品：一般冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等 　　

2、 饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等 　　

3、 日化行业：牙膏、嗖口水、眼药水等 　　

4、 电镀行业：电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上，是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠， 可以提高 电镀镍的光亮度和柔软性。