魔芋粉 明胶 他拉胶 亚麻籽胶

魔芋粉简介　　尤其令人注目和感兴趣的是它所含的凝胶，这种北胶在肠道中可以形成各种不同孔径的半透膜附着在肠道粘膜上形成一个防卫屏障，阻挡致癌物质的侵入，起到的作用。所以魔芋具有多种防病保健功用，经常食用魔芋食品对身体大有好处。 魔芋传统的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、 韩国的杂货店中就有魔芋粉出售，一般一袋魔芋配一袋石灰。由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐，作为了家庭常规菜肴食用。 　　由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和 纤维素相似，在小肠中并不能降解为单糖吸收，所以适用于等不能摄入过多 糖类的情况。也正因为如此，魔芋可作为食品的原料