【性状】无色或微黄色透明浆状液体,有很强的吸水能力,无臭或略有特殊气味,略有咸苦味。混溶于水、乙醇、甘油,一般浓度为60~80%。
【制法】在冷却状态下于乳酸中加入氢氧化钠进行中和,置低于50℃温度下真空浓缩以除去水分80%后,约放置一星期,再用氢氧化钠中和,然后稀释至合适浓度。
雷竞技百科 指标:(Q/ZRP-007-2006)
项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
含量 % |
≥60.0 |
氯化物 % |
≤0.005 |
PH值 |
6.5~7.5 |
硫酸盐 % |
≤0.01 |
密度,d2020 |
1.28~1.35 |
砷盐(以As计) |
≤2ppm |
草酸盐、磷酸盐、柠檬酸盐试验 |
符合规定 |
重金属(以Pb计) |
≤10ppm |
还原糖 |
无红色沉淀 |
\ |
\ |
【限量】FAO/WHO(1984)规定:
果酱、果冻和橘皮果冻(用于维持pH值2.8~3.5);人造奶油、肉类汤料、食用冰及加冰混合料、食用干酪素(用量均以正常生产需要为限)。GB2760-2007规定:肉及禽肉类30 g/kg;糖果10 g/kg;饺子皮类(以皮计)2.4 g/kg。
郑州瑞普主要产品有:焦磷酸铁,正磷酸铁,EDTA铁,磷酸铁,乳酸钙,葡萄糖酸钙,碳酸钙,柠檬酸钙,乳酸锌,葡萄糖酸锌,柠檬酸锌,乳酸镁,葡萄糖酸镁,氯化钾等。