三色培养基详情介绍

——安科生物制品（上海）有限公司

【产品名称】三色培养基   十二烷基硫酸钠Magenta-GAL·X-GLUC琼脂

   l  替代去氧胆酸盐琼脂培养基的新一代培养基；

   l  被日本厚生劳动省编写的《食品卫生检验指南》[附录Ⅱ]收录

【性能特点】三种颜色 / 同时检测 / 定量计数

1.本培养基含有两种显色物质，可以直接识别大肠菌群和大肠杆菌，而不需附加任何试剂。

2.使用方便，无须调配培养基，菌落颜色变化的敏感性完全适合食品微生物检验，容易计数。

3.本培养基中的SDS（十二烷基硫酸钠）抑制了革兰氏阳性菌和酵母菌。

 
  【功能应用】食品 水 牛奶 冰激凌 肉制品

广泛应用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠菌群·大肠杆菌及其它肠道细菌的同时定性定量检测。

【使用方法】

     1、  每7.85g(1袋)粉末培养基加入200ml纯水，加温溶解或高压灭菌，在50℃以下把培养基与样品混匀，进行混合培养；

     2、  还可倾注到培养皿中，在培养基已凝固的平板表面均匀涂布样品，进行涂抹培养，在35-37℃下培养18-24小时。

     3、  由于约95%大肠杆菌中含有β-葡萄糖醛酸酶，β-葡萄糖醛酸酶使其反应底物X-GLUC水解，水解产物呈现蓝色~浅紫色。

     4、  大肠菌群产生β-半乳糖苷酶，β-半乳糖苷酶催化Magenta-GAL水解，水解产物呈现红色~紫色。

   5、 其他革兰氏阳性菌被抑制。本品不能单独测定E.coli 0157。

【诊断结果】

菌落呈现三种颜色：

              ²  大肠杆菌菌落呈现蓝色

           ²  大肠菌群菌落呈现红色

           ²  其他肠道细菌为白色

【产品保存】常温

【保 质 期】1年