中文名称:骨胶原蛋白肽粉
别 名:I型胶原蛋白
英文名称:Collagen (cattle skin)
CAS 号:9064-67-9
EINECS编号:618-608-5
分 子 式:C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
型 号:食品级
二、【产品简介】
胶原蛋白肽是一类以富含胶原蛋白的新鲜动物组织(包括皮、骨、筋、腱、鳞等)为原料,经过提取、水解、精制生产的,相对分子雷竞技百科
低于10000Da的产品。
三、【产品性状】
本品为淡黄色只类白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质或沉淀。
四、【产品用途】
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体必须的,它还含有人体所必须的部分金属微量元素。骨胶原蛋白营养价值高、性能优越,是良好的生理活性物质,不含。故在食品、医药、日化和化工方面用途日益广泛。水解产物分子量为2000-4000,含蛋白质85%以上,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。
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