【产品名称】:食品添加剂聚丙烯酸钠现货供应
【产品属性】:食品级增稠剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色或浅黄色块状或粉末,液态产品为无色或淡黄色粘稠液体。
【产品性状】:固态为白色或浅黄色块状或粉末,液态为无色或淡黄色粘稠液体。
【产品应用】:增强原料面粉中的蛋白质粘结力。由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度。
【增稠剂性质】:又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为和合成两大类。
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