【产品名称】:乳酸钙 α-羟基-丙酸钙五水化合物使用范围
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种化合物,分子式为C6H10CaO6。常用作剂
【产品性状】:本品为白色或类白色结晶性或颗粒性粉末,几乎无臭,微有风化性。
【产品应用】:用作钙剂,作面包、糕点等的缓冲剂、膨松剂。也可用于面包、糕点、面食品、豆腐、豆酱、腌制品等。
【注意事项】:本品性状发生改变时禁止使用。请将本品放在儿童不能接触的地方。