检验原理
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉、葡萄糖和可溶性淀粉提供碳氮源、维生素和生长因子;低浓度的葡萄糖可提供能源,但不致以积累毒性代谢产物;磷酸二氢钠为缓冲剂;庖肉牛肉粒为变性肉蛋白质,含有较多的硫氢基团,硫氢基团起还原作用,为厌氧细菌提供良好的生长环境。
雷竞技百科 控制和典型特征
36±1℃培养24-72小时,待出现生长特征(培养液浑浊、产气、出现异味)后进行镜检和接种到分离培养基中(如亚硫酸铁琼脂)。反之,则报告阴性。
不同细菌在庖肉培养基基础上的生长特征
庖肉培养基管15ml微生物灵敏度试验:
微生物灵敏度试验: 接种以下质控菌株,放置36±1℃厌氧培养24-72小时。